Prúžky iqf mrkvy
Opis | IQF mrkkové prúžky |
Typ | Mrazené, IQF |
Veľkosť | Pás: 4x4mm alebo zníženie podľa požiadaviek zákazníka |
Norma | Známka A |
Vlastný život | 24 mesiacov pod -18 ° C |
Balenie | Kartón s objemom 1 × 10 kg, kartón 20 lb × 1, kartón 1 lb × 12 alebo iné maloobchodné balenie |
Certifikáty | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC atď. |
Mrazená mrkva sú pohodlným a nákladovo efektívnym spôsobom, ako si po celý rok vychutnať chuť a výživové výhody mrkvy. Mrazená mrkva sa zvyčajne zozbierali pri maximálnej zrelosti a potom sa rýchlo zmrzli a zachovávajú svoje živiny a chuť.
Jednou z hlavných výhod mrazenej mrkvy je ich pohodlie. Na rozdiel od čerstvých mrkvy, ktoré vyžadujú odlupovanie a krájanie, sú mrazené mrkvy už pripravené a pripravené na použitie. To môže ušetriť čas a úsilie v kuchyni, vďaka čomu je obľúbenou voľbou pre zaneprázdnených kuchárov a domácich kuchárov. Mrazená mrkva sa môže použiť v rôznych aplikáciách vrátane polievok, dusených mäsov a kastrólov.
Ďalšou výhodou mrazenej mrkvy je to, že sú k dispozícii po celý rok. Čerstvá mrkva je zvyčajne k dispozícii iba na krátke obdobie počas vegetačného obdobia, ale mrazené mrkva sa môžete kedykoľvek vychutnať. To uľahčuje pravidelné začlenenie mrkvy do vašej stravy bez ohľadu na sezónu.
Mrazená mrkva tiež ponúkajú množstvo výživových výhod. Mrkva má s vysokým obsahom vlákniny, vitamínu A a draslíka, z ktorých všetky sú dôležité pre udržanie dobrého zdravia. Proces mrazu si zachováva tieto živiny a zabezpečuje, aby boli rovnako výživné ako čerstvé mrkvy.
Mrazená mrkva majú navyše dlhšiu trvanlivosť ako čerstvá mrkva. Čerstvá mrkva sa môže rýchlo pokaziť, ak nie je správne uložená, ale mrazená mrkva sa môže uchovávať v mrazničke niekoľko mesiacov bez straty kvality. To môže byť užitočné najmä pre podniky, ktoré sa musia zásobovať ingredienciami a chcú minimalizovať odpad.
Celkovo sú mrazené mrkva všestrannou a pohodlnou ingredienciou, ktorú je možné použiť v rôznych jedlách. Ponúkajú rovnaké skvelé a výživové výhody ako čerstvá mrkva, s ďalšími výhodami pohodlia a dlhšej trvanlivosti. Či už ste profesionálny šéfkuchár alebo domáci kuchár, zamrznutá mrkva sa určite oplatí zvážiť pre váš ďalší recept.



