Zimná zmes IQF
Popis | Zimná zmes IQF |
Štandard | Stupeň A alebo B |
Typ | Mrazené, IQF |
Pomer | 1:1:1 alebo podľa požiadavky zákazníka |
Veľkosť | 1-3 cm, 2-4 cm, 3-5 cm, 4-6 cm |
Balenie | Veľkoobjemové balenie: 20 libier, 40 libier, 10 kg, 20 kg/kartón, prepravka Maloobchodné balenie: 1 libra, 8 oz, 16 oz, 500 g, 1 kg/vrece |
Certifikát | ISO/FDA/BRC/KOŠER atď. |
Dodacia lehota | 15-20 dní po prijatí objednávky |
Zmes brokolice a karfiolu sa nazýva aj zimná zmes. Mrazená brokolica a karfiol sa vyrábajú z čerstvej, bezpečnej a zdravej zeleniny z našej vlastnej farmy, bez pesticídov. Obe druhy zeleniny majú nízky obsah kalórií a vysoký obsah minerálov vrátane folátu, mangánu, vlákniny, bielkovín a vitamínov. Táto zmes teda môže tvoriť cennú a výživnú súčasť vyváženej stravy a byť dobrou voľbou pre chutné jedlo.


Karfiol a brokolica preukázateľne majú mnoho výhod pre ľudské zdravie. Obe rastliny sú bohaté na antioxidanty, čo sú prospešné zlúčeniny, ktoré môžu znižovať poškodenie buniek, znižovať zápaly a chrániť pred chronickými ochoreniami. Obe rastliny tiež obsahujú koncentrované množstvo antioxidantov, ktoré by mohli potenciálne pomôcť chrániť pred určitými typmi rakoviny, ako je rakovina žalúdka, prsníka, hrubého čreva, pľúc a prostaty. Zároveň obe obsahujú porovnateľné množstvo vlákniny, esenciálnej živiny, ktorá môže znižovať hladinu cholesterolu a krvného tlaku – obe sú rizikovými faktormi srdcových chorôb.


