IQF Edamame sójové bôby v strukoch
Popis | IQF Edamame sójové bôby v strukoch Mrazené sójové bôby Edamame v strukoch |
Typ | Mrazené, IQF |
Veľkosť | Celý |
Sezóna plodín | jún-august |
Štandard | Stupeň A |
Sebaživot | 24 mesiacov pri teplote -18 °C |
Balenie | - Veľkoobjemové balenie: 20 libier, 40 libier, 10 kg, 20 kg/kartón - Maloobchodné balenie: 1 libra, 8 oz, 16 oz, 500 g, 1 kg/vrece alebo podľa požiadaviek klientov |
Certifikáty | HACCP/ISO/KOŠER/FDA/BRC atď. |
Zdravotné výhody
Jedným z dôvodov, prečo sa edamame v posledných rokoch stalo takou obľúbenou pochúťkou, je to, že okrem svojej lahodnej chuti ponúka množstvo sľubných zdravotných výhod. Má nízky glykemický index, vďaka čomu je dobrou voľbou pre ľudí s cukrovkou 2. typu, a ponúka aj nasledujúce významné zdravotné výhody.
Znížte riziko rakoviny prsníka:Štúdie ukazujú, že konzumácia stravy bohatej na sójové bôby znižuje riziko rakoviny prsníka.
Znížte zlý cholesterol:Edamame môže pomôcť znížiť LDL cholesterol. Edamame je dobrým zdrojom sójových bielkovín.
Zmiernenie príznakov menopauzy:Izoflavóny, ktoré sa nachádzajú v edamame, majú na telo podobný účinok ako estrogén.


Výživa
Edamame je skvelým zdrojom rastlinných bielkovín. Je tiež vynikajúcim zdrojom:
· Vitamín C
· Vápnik
· Železo
· Foláty
Je čerstvá zelenina vždy zdravšia ako mrazená?
Keď je výživa rozhodujúcim faktorom, aký je najlepší spôsob, ako dosiahnuť čo najväčší úžitok z investovaných prostriedkov na výživu?
Mrazená zelenina verzus čerstvá: Ktorá je výživnejšia?
Prevláda názor, že nevarené, čerstvé produkty sú výživnejšie ako mrazené... no to nemusí byť nevyhnutne pravda.
Jedna nedávna štúdia porovnávala čerstvé a mrazené produkty a odborníci nezistili žiadne skutočné rozdiely v obsahu živín. Dôveryhodný zdroj Štúdia dokonca ukázala, že čerstvé produkty mali po 5 dňoch v chladničke horšie výsledky ako mrazené.
Ukazuje sa, že čerstvé produkty strácajú živiny, keď sú príliš dlho v chladničke. Mrazená zelenina teda môže byť výživnejšia ako čerstvá, ktorá bola prepravovaná na dlhé vzdialenosti.


