IQF strúčiky cesnaku
Popis | IQF strúčiky cesnaku Mrazené strúčiky cesnaku |
Štandard | Stupeň A |
Veľkosť | 80 ks/100 g, 260 – 380 ks/kg, 180 – 300 ks/kg |
Balenie | - Veľkoobjemové balenie: 20 libier, 40 libier, 10 kg, 20 kg/kartón - Maloobchodné balenie: 1 libra, 8 oz, 16 oz, 500 g, 1 kg/vrece Alebo zabalené podľa požiadavky zákazníka |
Sebaživot | 24 mesiacov pri teplote -18 °C |
Certifikáty | HACCP/ISO/FDA/BRC atď. |
Mrazený cesnak je pohodlnou a praktickou alternatívou k čerstvému cesnaku. Cesnak je obľúbená bylina používaná vo varení pre svoju výraznú chuť a zdravotné benefity. Je bohatý na antioxidanty a obsahuje zlúčeniny, o ktorých je známe, že majú antibakteriálne a antivírusové vlastnosti.
Mrazenie cesnaku je jednoduchý proces, ktorý zahŕňa olúpanie a nasekanie strúčikov cesnaku a ich následné umiestnenie do vzduchotesných nádob alebo mraziacich vreciek. Táto metóda umožňuje dlhodobé skladovanie cesnaku, ktorý sa dá použiť v rôznych receptoch podľa potreby. Mrazený cesnak si tiež zachováva svoju chuť a nutričnú hodnotu, vďaka čomu je spoľahlivou náhradou čerstvého cesnaku.
Používanie mrazeného cesnaku je v kuchyni vynikajúcou úsporou času. Eliminuje potrebu šúpania a krájania strúčikov cesnaku, čo môže byť zdĺhavá úloha. Namiesto toho sa mrazený cesnak dá ľahko odmerať a podľa potreby pridať do receptu. Je to pohodlný spôsob, ako zaradiť cesnak do každodenného varenia bez toho, aby ste sa museli zakaždým trápiť s prípravou čerstvého cesnaku.
Ďalšou výhodou mrazeného cesnaku je, že je menej náchylný na kazenie ako čerstvý cesnak. Čerstvý cesnak má relatívne krátku trvanlivosť a pri nesprávnom skladovaní sa môže rýchlo začať kaziť. Zmrazenie cesnaku môže predĺžiť jeho trvanlivosť o niekoľko mesiacov, čím poskytuje spoľahlivý zdroj cesnaku na varenie.
Záverom možno povedať, že mrazený cesnak je praktickou a pohodlnou alternatívou k čerstvému cesnaku. Zachováva si svoju chuť a nutričnú hodnotu a eliminuje potrebu šúpania a sekania strúčikov cesnaku. Je to vynikajúci šetrič času v kuchyni a poskytuje spoľahlivý zdroj cesnaku na varenie. Použitím mrazeného cesnaku si môžete ľahko vychutnať chuť a zdravotné výhody cesnaku v rôznych receptoch.
