IQF Biela špargľa Tipy a rezy
| Popis | IQF Biela špargľa Tipy a rezy |
| Typ | Zmrazené, IQF |
| Veľkosť | Hroty a rez: Priemer: 6-10 mm, 10-16 mm, 6-12 mm; Dĺžka: 2-3 cm, 2,5-3,5 cm, 2-4 cm, 3-5 cm Alebo rezať podľa požiadaviek zákazníka. |
| Štandardné | Stupeň A |
| Vlastný život | 24 mesiacov pri teplote -18°C |
| Balenie | Hromadný kartón 1 × 10 kg, kartón 20 lb × 1, kartón 1 lb × 12, Tote alebo iné maloobchodné balenie |
| Certifikáty | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC atď. |
Mrazená biela špargľa je lahodnou a pohodlnou alternatívou čerstvej špargle. Kým čerstvá špargľa má relatívne krátku sezónu, mrazená špargľa je dostupná po celý rok a dá sa použiť v širokej škále receptov.
Jednou z hlavných výhod mrazenej bielej špargle je jej pohodlie. Na rozdiel od čerstvej špargle, ktorá si vyžaduje umývanie, orezávanie a varenie, možno mrazenú špargľu rýchlo rozmraziť a pridať do receptov s minimálnou prípravou. Vďaka tomu je ideálnou ingredienciou pre zaneprázdnených kuchárov, ktorí chcú do svojich jedál pridať zdravé zelené jedlá bez toho, aby trávili veľa času v kuchyni.
Mrazená biela špargľa má tiež mnoho rovnakých nutričných výhod ako čerstvá špargľa. Je dobrým zdrojom vlákniny, kyseliny listovej a vitamínov A, C a K. Okrem toho sa mrazená špargľa často zbiera a zmrazuje na vrchole zrelosti, čo môže pomôcť zachovať jej chuť a nutričnú hodnotu.
Pri použití mrazenej bielej špargle je dôležité ju pred varením správne rozmraziť. Môžete to urobiť tak, že špargľu vložíte na noc do chladničky alebo ju dáte do mikrovlnky na nízky stupeň. Po rozmrazení sa špargľa môže použiť v rôznych receptoch, ako sú praženice, polievky a kastróly.
Na záver, mrazená biela špargľa je pohodlnou a výživnou alternatívou čerstvej špargle. Jeho celoročná dostupnosť a jednoduchá príprava z neho robí skvelú ingredienciu pre zaneprázdnených kuchárov, ktorí chcú do svojich jedál pridať nejaké zdravé zelené. Či už sa použije v jednoduchej praženici alebo v zložitejšom kastróle, mrazená špargľa určite dodá chuť a výživu každému jedlu.
