IQF krájaná cibuľa
| Názov produktu | IQF krájaná cibuľa |
| Tvar | Plátok |
| Veľkosť | Plátok: 5-7 mm alebo 6-8 mm s prirodzenou dĺžkou,alebo podľa požiadaviek zákazníkov |
| Kvalita | Stupeň A |
| Balenie | 10 kg * 1/kartón alebo podľa požiadavky klienta |
| Trvanlivosť | 24 mesiacov pri teplote -18 stupňov |
| Certifikát | HACCP, ISO, BRC, KOSHER, ECO CERT, HALAL atď. |
V KD Healthy Foods veríme, že každý skvelý recept začína spoľahlivým základom a cibuľa je už dlho jedným z najdôveryhodnejších stavebných kameňov v kuchyniach po celom svete. Príprava cibule je však často krokom, na ktorý sa kuchári najmenej tešia – šúpanie, orezávanie, krájanie a riešenie nevyhnutného štípania, ktoré vám bude slziť v očiach. Naša IQF krájaná cibuľa bola vytvorená, aby sa tejto nepríjemnosti zbavila a zároveň zachovala skutočnú podstatu cibule. Každý plátok nesie plnú arómu a charakter zeleniny, zachovaný v jej najlepšej forme vďaka starostlivému spracovaniu a individuálnemu rýchlemu zmrazeniu. Výsledkom je produkt, ktorý rešpektuje čas aj chuť a ponúka bezproblémový spôsob, ako začleniť cibuľu do širokej škály jedál.
Náš proces krájania je navrhnutý tak, aby poskytoval konzistentnú veľkosť, vzhľad a kvalitu, čím zabezpečuje, že každé vrecko poskytuje rovnaký spoľahlivý výkon. Po nakrájaní sa cibuľa mrazí jednotlivo, takže zostáva voľná a ľahko sa porciuje. Táto sypká kvalita vám umožňuje nabrať alebo odvážiť presne toľko, koľko potrebujete na každú dávku, bez zhrudkovania a bez nutnosti rozmrazovania celého balenia. Od malých kuchynských prevádzok až po veľkoobjemovú výrobu potravín táto flexibilita znižuje odpad, zefektívňuje výrobu a pomáha udržiavať jednotnosť hotových jedál.
Pretože cibuľa hrá dôležitú úlohu v jednoduchých aj zložitých receptoch, jej textúra a chuť sú dôležité. Naša IQF krájaná cibuľa dobre vydrží počas varenia a ponúka čistý a chutný základ pre polievky, omáčky, restované pokrmy, kari, dusené pokrmy, marinády, dresingy a polotovary. Plátky zmäknú a prirodzene sa zapracujú do receptu a počas varenia uvoľnia svoju charakteristickú arómu. Či už jedlo vyžaduje jemnú chuť v pozadí alebo výraznejšiu cibuľovú arómu, tieto plátky sa ľahko prispôsobia a prinesú hĺbku a rovnováhu bez akejkoľvek ďalšej prípravy.
Pohodlie krájanej cibule IQF presahuje rámec jednoduchej prípravy. Keďže produkt je už orezaný a nakrájaný, znižuje sa nároky na pracovnú silu a pomáha sa udržiavať čistota v pracovnom prostredí. Nie je potrebné vyhadzovať cibuľové šupky, po krájaní nepretrváva silný zápach a nie je potrebná špecializovaná manipulácia ani vybavenie. Pre vyťažené výrobné linky alebo kuchynské tímy to môže výrazne zlepšiť efektivitu a pracovný postup. Je to praktické riešenie, ktoré zabezpečuje plynulý chod vecí a zároveň poskytuje spoľahlivú chuť.
Jednou z kľúčových výhod výberu našich produktov IQF je pokoj v duši, ktorý vám poskytujú. S každou šaržou sa zaobchádza s dôrazom na detail, od výberu surovín až po mrazenie, čím sa zabezpečí, že produkt je bezpečný, konzistentný a vhodný na širokú škálu použití. S KD Healthy Foods nedostávate len praktické ingrediencie – dostávate produkt vyrobený so zodpovednosťou a starostlivosťou.
Naša IQF krájaná cibuľa ponúka spoľahlivý spôsob, ako zjednodušiť prevádzku a zároveň vylepšiť chuť vašich jedál. Prináša skutočnú chuť, jednoduchú manipuláciu a flexibilitu, ktorú vyžaduje moderná výroba potravín. Či už pripravujete každodenné jedlá alebo vyvíjate recepty vo veľkom, táto krájaná cibuľa pomáha podporovať plynulé a efektívne varenie bez kompromisov v kvalite. Ak sa chcete dozvedieť viac alebo kontaktovať náš tím, navštívte stránkuwww.kdfrozenfoods.com or contact us at info@kdhealthyfoods.com.










