Brokolica IQF novej úrody
| Popis | Brokolica IQF |
| Sezóna | jún - júl; október - november |
| Typ | Mrazené, IQF |
| Tvar | Špeciálny tvar |
| Veľkosť | REZ: 1-3 cm, 2-4 cm, 3-5 cm, 4-6 cm alebo podľa vašej požiadavky |
| Kvalita | Žiadne zvyšky pesticídov, žiadne poškodené alebo zhnité Ozimná úroda bez červov
|
| Vlastný život | 24 mesiacov pri teplote -18 °C |
| Balenie | Hromadné balenie: 20 libier, 40 libier, 10 kg, 20 kg/kartón Maloobchodné balenie: 1 libra, 8 oz, 16 oz, 500 g, 1 kg/vrece
|
| Certifikáty | HACCP/ISO/KOŠER/FDA/BRC atď. |
Predstavujeme najnovší poľnohospodársky zázrak: brokolicu IQF! Táto špičková plodina predstavuje revolúciu vo svete mrazenej zeleniny a poskytuje spotrebiteľom novú úroveň pohodlia, čerstvosti a nutričnej hodnoty. IQF, čo je skratka pre Individuálne rýchlo zmrazené (Individually Quick Frozen), označuje inovatívnu techniku mrazenia používanú na zachovanie prirodzených vlastností brokolice.
Brokolica IQF, pestovaná s dôkladnou starostlivosťou a precíznosťou, prechádza od samého začiatku prísnym výberovým procesom. Odborníci pestujú túto plodinu pomocou pokročilých pestovateľských metód, čím zabezpečujú optimálne podmienky pre pestovanie a produkciu najvyššej kvality. Rastliny brokolice prosperujú v pôde bohatej na živiny a profitujú z ekologických a udržateľných poľnohospodárskych postupov.
Hlavy brokolice sú v čase najvyššej čerstvosti starostlivo ručne zbierané kvalifikovanými pracovníkmi. Tieto hlávky sú potom okamžite prepravené do najmodernejších spracovateľských zariadení, kde prechádzajú vysoko špecializovaným procesom mrazenia. Tento proces zahŕňa rýchle zmrazenie každej ružičky brokolice jednotlivo, čím sa zabráni tvorbe ľadových kryštálikov a zachová sa textúra, chuť a nutričný obsah zeleniny.
Technika IQF ponúka oproti tradičným metódam mrazenia niekoľko výhod. Na rozdiel od bežného mrazenia, ktoré často vedie k zhrudkovaniu zeleniny a strate kvality, si brokolica IQF zachováva svoju jedinečnosť a nutričné vlastnosti. Každá ružička zostáva samostatná, čo umožňuje spotrebiteľom porciovať požadované množstvo bez nutnosti rozmrazovania celého balenia. Tento individuálny proces mrazenia tiež zachováva žiarivú zelenú farbu a chrumkavú textúru, ktoré sú charakteristickými znakmi čerstvej brokolice.
Vďaka unikátnej metóde mrazenia ponúka brokolica IQF pozoruhodné pohodlie. Umožňuje spotrebiteľom vychutnať si dobroty čerstvej brokolice z farmy po celý rok bez starostí s jej šúpaním, krájaním alebo blanšírovaním. Či už pripravujete výdatné restované jedlo, výživnú polievku alebo jednoduchú prílohu, brokolica IQF prináša pohodlie do vašej kuchyne a zároveň zachováva chuť a živiny.
Z nutričného hľadiska má brokolica IQF silnú chuť. Táto superpotravina, plná vitamínov, minerálov a vlákniny, prispieva k vyváženej a zdravej strave. Vysoký obsah vitamínu C, vitamínu K a folátu podporuje imunitu, zdravie kostí a regeneráciu buniek, zatiaľ čo obsah vlákniny pomáha pri trávení a zasýtení. Zaradenie brokolice IQF do vašich jedál je vynikajúci spôsob, ako pridať nutričnú hodnotu a výraznú chuť.
Záverom možno povedať, že brokolica IQF predstavuje prielom v mrazenej zelenine a ponúka bezkonkurenčnú čerstvosť, pohodlie a nutričné výhody. Vďaka vynikajúcej technike mrazenia táto inovatívna plodina zabezpečuje, že si každá ružička zachová svoju integritu, farbu a textúru. Objavte budúcnosť mrazenej zeleniny s brokolicou IQF a pozdvihnite svoje kulinárske zážitky s týmto všestranným a výživným doplnkom vašich jedál.










