New Crop IQF brokolica
Popis | IQF brokolica |
Sezóna | jún - júl; október – november |
Typ | Zmrazené, IQF |
Tvar | Špeciálny tvar |
Veľkosť | REZ: 1-3 cm, 2-4 cm, 3-5 cm, 4-6 cm alebo podľa vašej požiadavky |
Kvalita | Žiadne zvyšky pesticídov, žiadne poškodené alebo zhnité Zimná úroda, bez červíkov Tender Pokrytie ľadom max 15% |
Vlastný život | 24 mesiacov pri teplote -18°C |
Balenie | Hromadné balenie: 20 lb, 40 lb, 10 kg, 20 kg/kartónMaloobchodné balenie: 1 lb, 8 oz, 16 oz, 500 g, 1 kg/vrece |
Certifikáty | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC atď. |
Predstavujeme vám najnovší poľnohospodársky zázrak: IQF Brokolica! Táto špičková plodina predstavuje revolúciu vo svete mrazenej zeleniny a poskytuje spotrebiteľom novú úroveň pohodlia, čerstvosti a nutričnej hodnoty. IQF, čo je skratka pre Individually Quick Frozen, sa vzťahuje na inovatívnu mraziacu techniku používanú na zachovanie prirodzených vlastností brokolice.
IQF brokolica, pestovaná s mimoriadnou starostlivosťou a presnosťou, prechádza od samého začiatku prísnym výberovým procesom. Skúsení farmári pestujú plodiny pomocou pokročilých kultivačných metód, ktoré zaisťujú optimálne pestovateľské podmienky a produkty najvyššej kvality. Rastlinám brokolice sa darí v pôde bohatej na živiny, pričom ťaží z ekologických a udržateľných poľnohospodárskych postupov.
Na vrchole čerstvosti sú hlávky brokolice starostlivo ručne zbierané kvalifikovanými pracovníkmi. Tieto hlavy sú potom okamžite transportované do najmodernejších spracovateľských zariadení, kde prechádzajú vysoko špecializovaným procesom mrazenia. Tento proces zahŕňa rýchle zmrazenie každej ružičky brokolice jednotlivo, čím sa zabráni tvorbe ľadových kryštálikov a zachová sa textúra, chuť a nutričný obsah zeleniny.
Technika IQF ponúka niekoľko výhod oproti tradičným metódam mrazenia. Na rozdiel od bežného mrazenia, ktoré často vedie k zhlukovaniu zeleniny a strate kvality, si brokolica IQF zachováva svoju osobitosť a nutričné vlastnosti. Každý kvietok zostáva oddelený, čo umožňuje spotrebiteľom porciovať požadované množstvo bez potreby rozmrazovania celého balenia. Tento individuálny proces mrazenia si tiež zachováva žiarivú zelenú farbu a sviežu textúru, ktoré sú charakteristickým znakom čerstvej brokolice.
Vďaka svojej jedinečnej metóde mrazenia ponúka IQF brokolica pozoruhodné pohodlie. Umožňuje spotrebiteľom vychutnávať si dobrotu čerstvej brokolice z farmy po celý rok, bez problémov s šúpaním, krájaním alebo blanšírovaním. Či už pripravujete výdatnú praženicu, výživnú polievku alebo jednoduchú prílohu, IQF brokolica prinesie pohodlie do vašej kuchyne a zároveň si zachová chuť a živiny.
Z nutričného hľadiska má brokolica IQF silný úder. Táto superpotravina plná vitamínov, minerálov a vlákniny prispieva k vyváženej a zdravej strave. Jeho vysoký obsah vitamínu C, vitamínu K a kyseliny listovej podporuje imunitu, zdravie kostí a regeneráciu buniek, zatiaľ čo obsah vlákniny pomáha pri trávení a sýtosti. Začlenenie brokolice IQF do vašich jedál je vynikajúcim spôsobom, ako pridať nutričnú hodnotu a žiarivý výbuch chuti.
Na záver, brokolica IQF predstavuje prelom v mrazenej zelenine, ktorá ponúka bezkonkurenčnú čerstvosť, pohodlie a nutričné výhody. Vďaka vynikajúcej technike mrazenia táto inovatívna plodina zaisťuje, že si každá kvetinka zachová svoju celistvosť, farbu a štruktúru. Objavte budúcnosť mrazenej zeleniny s brokolicou IQF a pozdvihnite svoje kulinárske zážitky s týmto všestranným a výživným doplnkom k vašim jedlám.