V KD Healthy Foods s hrdosťou ponúkame mrazené wakame prvotriednej kvality, zozbierané z čistých, studených oceánskych vôd a okamžite zmrazené. Naše wakame je ideálnou ingredienciou pre výrobcov potravín, reštaurácie a distribútorov, ktorí hľadajú pohodlnú a všestrannú morskú zeleninu s konzistentnou kvalitou a celoročnou dostupnosťou.
Čo je Wakame?
Wakame (Undaria pinnatifida) je druh jedlých morských rias, ktoré sa hojne používajú vo východoázijskej kuchyni, najmä v japonskej, kórejskej a čínskej kuchyni. Je známa svojou jemne sladkou chuťou, hodvábnou textúrou a tmavozelenou farbou po rehydratácii alebo uvarení. V čerstvej alebo rehydratovanej forme sa wakame často nachádza v polievkach ako miso, šalátoch so sezamovým dresingom, ryžových jedlách a dokonca aj vo fusion kuchyni vďaka svojej prispôsobivosti a zdravotným výhodám.
Prečo si vybrať mrazené wakame?
Na rozdiel od sušeného wakame, ktoré si vyžaduje namáčanie a počas rehydratácie môže stratiť časť svojej jemnej chuti a textúry, mrazené wakame si zachováva svoj prirodzený tvar, farbu a nutričný obsah. Stačí ho rozmraziť a pridať do receptov – nie je potrebné ho namáčať ani oplachovať.
Kľúčové vlastnosti:
Čerstvá úroda, rýchle zmrazenie:Naše wakame sa zbiera v najlepšom stave a okamžite sa rýchlo zmrazí.
Predčistené a predrezané:Dodávané v praktickej, pripravenej forme. Nie je potrebné žiadne ďalšie orezávanie ani umývanie.
Živá farba a textúra:Po uvarení si zachováva svoj sýtozelený odtieň a hladkú textúru, čím zvyšuje vizuálnu a senzorickú príťažlivosť akéhokoľvek jedla.
Výživné hodnoty:Prirodzený zdroj jódu, vápnika, horčíka, vitamínov A, C, E, K a folátu – vďaka čomu je inteligentnou voľbou pre spotrebiteľov, ktorí dbajú o svoje zdravie.
Nízky obsah kalórií, vysoký obsah vlákniny:Ideálne pre moderné stravovacie trendy vrátane rastlinných a nízkokalorických jedál.
Kulinárske aplikácie:
Mrazené wakame je obľúbené medzi kuchármi a vývojármi potravín pre svoju všestrannosť a stálu kvalitu. Dá sa rýchlo rozmraziť a použiť priamo v:
Polievky a vývary:Pridajte do miso polievky alebo číreho vývaru z morských plodov pre bohatú umami chuť.
Šaláty:Zmiešajte s uhorkami, sezamovým olejom a ryžovým octom a pripravte si osviežujúci šalát z morských rias.
Jedlá s rezancami a ryžou:Vmiešajte do soba rezancov, poke misiek alebo vyprážanej ryže pre pikantnú morskú chuť.
Párovanie s morskými plodmi:Krásne dopĺňa mäkkýše a biele ryby.
Fúzna kuchyňa:Obľúbená prísada do moderných sushi roliek, rastlinných jedál a gurmánskych pokrmov.
Balenie a trvanlivosť:
Naše mrazené wakame je dostupné v prispôsobiteľnom veľkoobchodnom balení, ktoré vyhovuje vašim prevádzkovým potrebám. Produkt je starostlivo balený a skladovaný za prísnej teplotnej kontroly, aby bola zaručená bezpečnosť a kvalita od nášho zariadenia až k vašim dverám.
Dostupné veľkosti balenia:Bežné formáty zahŕňajú hromadné balenia s hmotnosťou 500 g, 1 kg a 10 kg (prispôsobiteľné na požiadanie).
Skladovanie:Uchovávajte zmrazené pri teplote -18 °C alebo nižšej.
Trvanlivosť:Až 24 mesiacov pri správnom skladovaní.
Zabezpečenie kvality:
Spoločnosť KD Healthy Foods dodržiava prísne medzinárodné normy bezpečnosti potravín. Naše mrazené wakame je:
Spracované v zariadeniach s certifikátom HACCP
Bez umelých konzervačných látok a prísad
Dôkladne skontrolované na nečistoty a úlomky
Podrobené prísnym kontrolám kvality v každej fáze
Spolupracujeme s dôveryhodnými a udržateľnými zberateľmi morských rias, ktorí používajú techniky šetrné k životnému prostrediu, čím zabezpečujeme nielen produkty najvyššej kvality, ale aj rešpektovanie morských ekosystémov.
Inteligentný doplnok k vášmu sortimentu mrazených potravín
Či už ste kuchynský robotník hľadajúci spoľahlivé ingrediencie, distribútor hľadajúci jedinečné rastlinné produkty alebo kulinársky inovátor vyvíjajúci nové recepty, naše mrazené wakame ponúka výnimočnú hodnotu. Kombinuje prírodnú chuť, vizuálnu príťažlivosť, nutričné výhody a jednoduché použitie – to všetko v jednom inteligentnom produkte.
Nechajte svojich zákazníkov vychutnať si chuť oceánu bez zložitej prípravy.
V prípade otázok o produkte alebo ak chcete požiadať o cenovú ponuku, kontaktujte nás nainfo@kdhealthyfoods.comalebo navštívte našu webovú stránku:www.kdfrozenfoods.com
Čas uverejnenia: 23. júna 2025