-
Len málo druhov ovocia prináša toľko radosti ako čučoriedky. Ich tmavomodrá farba, jemná šupka a záplava prirodzenej sladkosti z nich urobili obľúbené jedlo v domácnostiach a kuchyniach po celom svete. Čučoriedky však nie sú len lahodné – sú oslavované aj pre svoje nutričné výhody, často...Čítať ďalej»
-
Na okre je niečo nadčasové. Táto všestranná zelenina, známa svojou jedinečnou textúrou a sýtou zelenou farbou, je už po stáročia súčasťou tradičných kuchýň v Afrike, Ázii, na Blízkom východe a v Amerike. Od výdatných dusených pokrmov až po ľahké restované jedlá, okra si vždy zachovávala osobitné postavenie...Čítať ďalej»
-
Pokiaľ ide o jedlo, ktoré je zároveň vizuálne príťažlivé a plné chuti, papriky ľahko získajú pozornosť. Ich prirodzená živosť nielenže dodá každému jedlu farbu, ale mu dodá aj príjemnú chrumkavosť a jemnú sladkosť. V KD Healthy Foods sme zachytili to najlepšie z tejto zeleniny v ...Čítať ďalej»
-
Na žiarivo zelenej brokolici je niečo upokojujúce – je to zelenina, ktorá okamžite evokuje zdravie, rovnováhu a chutné jedlá. V KD Healthy Foods sme tieto vlastnosti starostlivo zachytili v našej IQF brokolici. Prečo je na brokolici dôležitá Brokolica je viac než len ďalšia zelenina...Čítať ďalej»
-
Pokiaľ ide o huby, hliva ustricová vyniká nielen svojím jedinečným vejárovitým tvarom, ale aj svojou jemnou textúrou a miernou zemitou chuťou. Táto huba, známa svojou kulinárskou všestrannosťou, si už stáročia váži v rôznych kuchyniach. Dnes KD Healthy Foods prináša...Čítať ďalej»
-
S potešením oznamujeme, že spoločnosť KD Healthy Foods sa zúčastní Anuga 2025, popredného svetového veľtrhu potravinárskeho a nápojového priemyslu. Výstava sa bude konať od 4. do 8. októbra 2025 na veľtrhu Koelnmesse v Kolíne nad Rýnom v Nemecku. Anuga je globálne pódium, kde sa stretávajú odborníci z oblasti potravinárstva...Čítať ďalej»
-
Len málo ingrediencií dosahuje dokonalú rovnováhu medzi pálivosťou a chuťou ako jalapeño papričky. Nejde len o pikantnosť – jalapeños prinášajú jasnú, mierne trávnatú chuť so živou štipľavosťou, vďaka ktorej sa stali obľúbenými v kuchyniach po celom svete. V KD Healthy Foods zachytávame túto výraznú esenciu v...Čítať ďalej»
-
Len málo potravín zachytáva chuť slnečného svitu tak ako sladká kukurica. Jej prirodzená sladkosť, žiarivá zlatá farba a chrumkavá textúra z nej robia jednu z najobľúbenejších druhov zeleniny na svete. V KD Healthy Foods s hrdosťou ponúkame naše zrná sladkej kukurice IQF – zozbierané v čase vrcholného ...Čítať ďalej»
-
Zázvor je už dlho cenený po celom svete pre svoju ostrú chuť a široké spektrum využitia v potravinách a wellness. V dnešných rušných kuchyniach a rastúcom dopyte po konzistentných, vysoko kvalitných surovinách sa mrazený zázvor stáva preferovanou voľbou. Preto spoločnosť KD Healthy Foods s hrdosťou predstavuje...Čítať ďalej»
-
Pokiaľ ide o dodanie žiarivej farby a chuti jedlám, červené papriky sú skutočným favoritom. Vďaka svojej prirodzenej sladkosti, chrumkavej textúre a bohatej nutričnej hodnote sú nevyhnutnou ingredienciou v kuchyniach na celom svete. Zabezpečenie konzistentnej kvality a celoročnej dostupnosti však môže byť...Čítať ďalej»
-
Medzi mnohými druhmi zeleniny, ktoré si ľudia pochutnávajú po celom svete, má špargľová fazuľa špeciálne miesto. Tiež známa ako fazuľa dlhá ako yard, je štíhla, svieža a pozoruhodne všestranná v kuchyni. Vďaka svojej jemnej chuti a delikátnej textúre je obľúbená v tradičných jedlách aj v modernej kuchyni. V...Čítať ďalej»
-
Šampiňóny sú milované po celom svete pre svoju jemnú chuť, hladkú textúru a všestrannosť v nespočetných jedlách. Kľúčovou výzvou vždy bolo zachovať ich prirodzenú chuť a živiny dostupné aj po skončení zberu. A tu prichádza na rad IQF. Zmrazením každého kúska huby ...Čítať ďalej»