Kulinárske tipy

  • Kulinárske tipy na varenie s IQF zimným melónom
    Čas uverejnenia: 23.06.2025

    Zimný melón, tiež známy ako vosková tekvica, je základnou súčasťou mnohých ázijských kuchýň pre svoju jemnú chuť, hladkú textúru a všestranné využitie v slaných aj sladkých jedlách. V KD Healthy Foods ponúkame prémiový IQF zimný melón, ktorý si zachováva svoju prirodzenú chuť, textúru a živiny, vďaka čomu je praktický...Čítať ďalej»

  • Odomknutie všestrannosti IQF zázvoru v každodennom varení
    Čas uverejnenia: 05-07-2025

    IQF zázvor je silná ingrediencia, ktorá kombinuje pohodlie mrazenia s výraznými, aromatickými vlastnosťami čerstvého zázvoru. Či už pripravujete ázijské woke-fry, marinády, smoothie alebo pečivo, IQF zázvor ponúka konzistentný chuťový profil a dlhú trvanlivosť – bez nutnosti...Čítať ďalej»

  • Objavte jednoduchosť varenia s IQF cibuľou od KD Healthy Foods
    Čas uverejnenia: 05-07-2025

    V dnešných uponáhľaných kuchyniach – či už v reštauráciách, cateringových službách alebo zariadeniach na spracovanie potravín – sú efektívnosť, konzistencia a chuť dôležitejšie ako kedykoľvek predtým. A práve tu prichádza na scénu IQF cibuľa od KD Healthy Foods ako skutočný prevrat. IQF cibuľa je všestranná ingrediencia, ktorá prináša pohodlie...Čítať ďalej»

  • Ako variť mrazenú zeleninu
    Čas uverejnenia: 18.01.2023

    ▪ Para Už ste si niekedy položili otázku: „Je dusená mrazená zelenina zdravá?“ Odpoveď znie áno. Je to jeden z najúčinnejších spôsobov, ako zachovať živiny zeleniny a zároveň jej poskytnúť chrumkavú textúru a...Čítať ďalej»

  • Je čerstvá zelenina vždy zdravšia ako mrazená?
    Čas uverejnenia: 18.01.2023

    Kto by si nevážil pohodlie mrazených produktov z času na čas? Sú pripravené na varenie, nevyžadujú žiadnu prípravu a nehrozí, že by ste si pri krájaní stratili prst. Napriek tomu, keďže v regáloch obchodov s potravinami je toľko možností, výber spôsobu nákupu zeleniny (a...) je ťažký.Čítať ďalej»

  • Je mrazená zelenina zdravá?
    Čas uverejnenia: 18.01.2023

    V ideálnom prípade by sme sa všetci mali lepšie, keby sme vždy jedli bio, čerstvú zeleninu v čase vrcholnej zrelosti, keď je jej hladina živín najvyššia. To je možné počas obdobia zberu úrody, ak si pestujete vlastnú zeleninu alebo bývate blízko farmárskeho stánku, ktorý predáva čerstvú, sezónnu...Čítať ďalej»