-
Na hruškách je niečo takmer poetické – spôsob, akým ich jemná sladkosť tancuje na podnebí a ich vôňa napĺňa vzduch jemným, zlatistým prísľubom. Každý, kto niekedy pracoval s čerstvými hruškami, však vie, že ich krása môže byť prchavá: rýchlo dozrievajú, ľahko sa pomliaždia a miznú z dokonalosti...Čítať ďalej»
-
Pokiaľ ide o bobule plné chuti, čierne ríbezle sú podceňovaným klenotom. Tieto malé, tmavofialové plody sú kyslasté, žiarivé a bohaté na antioxidanty a prinášajú na stôl nutričnú hodnotu aj jedinečnú chuť. S čiernymi ríbezľami IQF získate všetky výhody čerstvého ovocia – v najvyššej zrelosti...Čítať ďalej»
-
V KD Healthy Foods s nadšením dodávame mrazené suroviny, ktoré do vašej kuchyne prinesú výraznú chuť a pohodlie. Jedna z našich obľúbených surovín? IQF Jalapeños – sýte, pikantné a nekonečne všestranné. Naše IQF Jalapeños sa zbierajú v najvyššej zrelosti a mrazia sa v priebehu niekoľkých hodín. Čo...Čítať ďalej»
-
Zimný melón, tiež známy ako vosková tekvica, je základnou súčasťou mnohých ázijských kuchýň pre svoju jemnú chuť, hladkú textúru a všestranné využitie v slaných aj sladkých jedlách. V KD Healthy Foods ponúkame prémiový IQF zimný melón, ktorý si zachováva svoju prirodzenú chuť, textúru a živiny, vďaka čomu je praktický...Čítať ďalej»
-
IQF zázvor je silná ingrediencia, ktorá kombinuje pohodlie mrazenia s výraznými, aromatickými vlastnosťami čerstvého zázvoru. Či už pripravujete ázijské woke-fry, marinády, smoothie alebo pečivo, IQF zázvor ponúka konzistentný chuťový profil a dlhú trvanlivosť – bez nutnosti...Čítať ďalej»
-
V dnešných uponáhľaných kuchyniach – či už v reštauráciách, cateringových službách alebo zariadeniach na spracovanie potravín – sú efektívnosť, konzistencia a chuť dôležitejšie ako kedykoľvek predtým. A práve tu prichádza na scénu IQF cibuľa od KD Healthy Foods ako skutočný prevrat. IQF cibuľa je všestranná ingrediencia, ktorá prináša pohodlie...Čítať ďalej»
-
▪ Para Už ste si niekedy položili otázku: „Je dusená mrazená zelenina zdravá?“ Odpoveď znie áno. Je to jeden z najúčinnejších spôsobov, ako zachovať živiny zeleniny a zároveň jej poskytnúť chrumkavú textúru a...Čítať ďalej»
-
Kto by si nevážil pohodlie mrazených produktov z času na čas? Sú pripravené na varenie, nevyžadujú žiadnu prípravu a nehrozí, že by ste si pri krájaní stratili prst. Napriek tomu, keďže v regáloch obchodov s potravinami je toľko možností, výber spôsobu nákupu zeleniny (a...) je ťažký.Čítať ďalej»
-
V ideálnom prípade by sme sa všetci mali lepšie, keby sme vždy jedli bio, čerstvú zeleninu v čase vrcholnej zrelosti, keď je jej hladina živín najvyššia. To je možné počas obdobia zberu úrody, ak si pestujete vlastnú zeleninu alebo bývate blízko farmárskeho stánku, ktorý predáva čerstvú, sezónnu...Čítať ďalej»