IQF Blackberry
| Názov produktu | IQF Blackberry Mrazené černice |
| Tvar | Celý |
| Veľkosť | Priemer: 15-25 mm |
| Kvalita | Stupeň A alebo B |
| Sezóna | jún - august |
| Brix | 8 – 11 % |
| Balenie | Hromadné balenie: 20 libier, 40 libier, 10 kg, 20 kg/kartón Maloobchodné balenie: 1 libra, 16 oz, 500 g, 1 kg/vrece |
| Trvanlivosť | 24 mesiacov pri teplote -18 stupňov |
| Populárne recepty | Šťava, jogurt, mliečny kokteil, poleva, džem, pyré |
| Certifikát | HACCP, ISO, BRC, FDA, KOSHER, ECO CERT, HALAL atď. |
Černice sú už dlho cenené pre svoju výraznú farbu a príjemne vyváženú chuť, vďaka čomu sú obľúbeným ovocím v širokej škále potravinárskych výrobkov. Ich tmavofialový odtieň, šťavnatá textúra a prirodzená sladkokyslá chuť im umožňujú vyniknúť, či už sa používajú samostatne alebo v kombinácii s iným ovocím. Od plniek do pečiva a dezertov až po smoothie a ovocné prípravky, černice prinášajú vizuálnu príťažlivosť a výraznú bobuľovú chuť, ktorú spotrebitelia ľahko rozpoznajú a vychutnajú si.
Černice IQF sa široko používajú v mnohých segmentoch potravinárskeho priemyslu. V pekárstve sa dajú pridávať do muffinov, koláčov, pečiva a ovocných náplní, čím sa dosiahne bohatá bobuľová chuť a atraktívny farebný kontrast. V mliekarenskom sektore sa často pridávajú do jogurtov, zmrzlín a mrazených dezertov, čím sa vytvárajú osviežujúce ovocné chute. Výrobcovia nápojov si černice cenia aj na smoothie, ovocné nápoje a koktailové zmesi, kde ich prirodzená chuť dodáva černiciam hĺbku a charakter.
Ďalšou výhodou IQF černíc je ich flexibilita v ovocných zmesiach. Dobre sa kombinujú s inými bobuľovými plodmi, ako sú jahody, čučoriedky a maliny, ako aj s ovocím ako jablká alebo mango. Vďaka tomu sú vynikajúcou voľbou pre miešané ovocné výrobky, ovocné polevy a dezertné omáčky.
V spoločnosti KD Healthy Foods sú kvalita a spoľahlivosť stredobodom našej filozofie dodávok. Úzko spolupracujeme so starostlivo spravovanými pestovateľskými oblasťami a časť našich surovín môže pochádzať z našich vlastných fariem. To nám umožňuje lepšie kontrolovať pestovateľské podmienky a podporovať stabilnú kvalitu produktov. Monitorovaním celého procesu od zberu až po mrazenie a balenie sa snažíme dodávať mrazené ovocie, ktoré spĺňa očakávania výrobcov potravín na rôznych trhoch.
Balenie je možné prispôsobiť aj požiadavkám zákazníka. Chápeme, že rôzne odvetvia a produktové rady môžu vyžadovať rôzne formáty balenia, a preto sa snažíme poskytovať praktické riešenia, ktoré podporujú bezproblémovú výrobu a skladovanie. Či už je produkt určený na ďalšie spracovanie, maloobchodné balenie alebo veľkovýrobu potravín, flexibilné možnosti balenia pomáhajú uspokojiť rozmanité potreby.
Vďaka atraktívnemu vzhľadu, príjemnej chuti a širokej škále použitia zostávajú černice IQF cennou ingredienciou pre mnoho potravinárskych výrobkov. Dodávajú dezertom, nápojom, mliečnym výrobkom a pečivu prirodzený ovocný charakter a zároveň ponúkajú pohodlné skladovanie a manipuláciu. Pre viac informácií o našich černiciach IQF a ďalších mrazených ovocných produktoch neváhajte kontaktovať spoločnosť KD Healthy Foods na adreseinfo@kdhealthyfoods.com.com alebo navštívtewww.kdfrozenfoods.com.










