IQF Žltá tekvica nakrájaná na plátky

Mrazená žltá tekvica IQF Plátky mrazenej cukety Obrázok

Stručný popis:

Cuketa je druh letnej tekvice, ktorá sa zberá skôr, ako úplne dozreje, a preto sa považuje za mladý plod. Zvonku má zvyčajne tmavo smaragdovo zelenú farbu, ale niektoré odrody majú slnečnožltú farbu. Vnútro je zvyčajne bledobiele so zelenkastým nádychom. Šupka, semená aj dužina sú jedlé a plné živín.

Kontaktujte nás

Detaily produktu

Značky produktov

špecifikácia produktu

Popis	IQF Žltá tekvica nakrájaná na plátky
Typ	Mrazené, IQF
Tvar	Nakrájané
Veľkosť	Priemer 30-55 mm; Hrúbka: 8-10 mm alebo podľa požiadaviek zákazníka.
Štandard	Stupeň A
Sezóna	November do budúceho apríla
Sebaživot	24 mesiacov pri teplote -18 °C
Balenie	Hromadné balenie 1 × 10 kg kartón, 20 libier × 1 kartón, 1 libra × 12 kartón, Tote alebo iné maloobchodné balenie
Certifikáty	HACCP/ISO/KOŠER/FDA/BRC atď.

Popis produktu

Mrazené plátky žltej tekvice sú praktickou a ľahko použiteľnou ingredienciou, ktorá vám ušetrí čas v kuchyni. Žltá tekvica je zelenina bohatá na živiny s vysokým obsahom vitamínov A a C, draslíka a vlákniny. Zmrazením plátkov žltej tekvice si môžete zachovať ich nutričnú hodnotu a vychutnať si ich po celý rok.

Ak chcete zmraziť plátky žltej tekvice, začnite ich umytím a nakrájaním na rovnaké kúsky. Plátky blanšírujte vo vriacej vode 2-3 minúty a potom ich preložte do ľadového kúpeľa, aby ste zastavili proces varenia. Keď plátky vychladnú, osušte ich papierovou utierkou a poukladajte ich na plech na pečenie. Vložte plech na pečenie do mrazničky a zmrazte, kým plátky nestuhnú, zvyčajne to trvá približne 2-3 hodiny. Po zmrazení preložte plátky do nádoby alebo vrecka vhodného na mrazenie a označte dátumom.

Jednou z výhod používania mrazených plátkov žltej tekvice je ich pohodlie. V mrazničke sa dajú skladovať niekoľko mesiacov, čo vám umožní mať prístup k tejto výživnej zelenine aj mimo sezóny. Mrazené plátky žltej tekvice sa dajú použiť v rôznych receptoch, ako sú napríklad restované jedlá, zapekané pokrmy, polievky a dusené pokrmy. Môžu sa tiež piecť alebo grilovať ako lahodná príloha.

Ďalšou výhodou použitia mrazených plátkov žltej tekvice je ich všestrannosť. Môžu sa kombinovať s inou mrazenou zeleninou, ako je mrazená brokolica alebo karfiol, a vytvoriť tak rýchle a jednoduché restované jedlá. Môžu sa tiež pridať do polievok a dusených pokrmov pre zvýšenie výživy a chuti. Mrazené plátky žltej tekvice sa dajú použiť namiesto čerstvej tekvice vo väčšine receptov, vďaka čomu sú pohodlnou a časovo úspornou ingredienciou.

Záverom možno povedať, že mrazené plátky žltej tekvice sú praktickou a všestrannou ingredienciou, ktorá vám môže ušetriť čas v kuchyni a zároveň poskytnúť rovnaké nutričné výhody ako čerstvá tekvica. Môžu sa skladovať v mrazničke niekoľko mesiacov a používať v rôznych receptoch, od restovaných jedál až po polievky a dusené pokrmy. Zmrazením plátkov žltej tekvice si môžete túto výživnú zeleninu vychutnať po celý rok.