IQF krájaná cuketa
| Popis | IQF krájaná cuketa |
| Typ | Mrazené, IQF |
| Tvar | Nakrájané |
| Veľkosť | Priemer 30-55 mm; Hrúbka: 8-10 mm alebo podľa požiadaviek zákazníka. |
| Štandard | Stupeň A |
| Sezóna | November až budúci apríl |
| Sebaživot | 24 mesiacov pri teplote -18 °C |
| Balenie | Hromadné balenie 1 × 10 kg kartón, 20 libier × 1 kartón, 1 libra × 12 kartón, Tote alebo iné maloobchodné balenie |
| Certifikáty | HACCP/ISO/KOŠER/FDA/BRC atď. |
Cuketa je druh letnej tekvice, ktorá sa zberá skôr, ako úplne dozreje, a preto sa považuje za mladý plod. Zvonku má zvyčajne tmavo smaragdovo zelenú farbu, ale niektoré odrody majú slnečnožltú farbu. Vnútro je zvyčajne bledobiele so zelenkastým nádychom. Šupka, semená aj dužina sú jedlé a plné živín.
Cuketa IQF má jemnú chuť, ktorá hraničí so sladkou, ale väčšinou preberá chuť toho, s čím sa varí. Preto je takým skvelým kandidátom ako nízkosacharidová náhrada cestovín vo forme zoodles – preberá chuť akejkoľvek omáčky, s ktorou sa varí! Cuketové dezerty sa v poslednej dobe stali tiež populárnymi – dodávajú živiny a objem bežným receptom plným cukru a zároveň ich robia šťavnatými a lahodnými.
Vychutnajte si sviežu chuť našej zmesi mrazených cukiet Great Value. Táto lahodná zmes obsahuje zdravú zmes predkrájaných žltých a zelených cukiet. Cuketa je vynikajúcou prílohou, ktorá sa v tejto praktickej mrazenej, naparovanej forme rýchlo a jednoducho pripravuje! Jednoducho ju zohrejte a podávajte alebo dochuťte obľúbeným korením, skombinujte s paradajkami a parmezánom pre jednoduchý recept na pečenie alebo ju skombinujte s kukuricou, oranžovou paprikou a rezancami a vytvorte si klasické jedlo z restovanej zeleniny.
Cuketa je nízkokalorická potravina s vysokým obsahom vlákniny a nulovým obsahom tuku, vďaka čomu je pomerne zdravou voľbou. Cuketa je bohatá na niekoľko vitamínov, minerálov a ďalších prospešných rastlinných zlúčenín. Obsahuje tiež malé množstvo železa, vápnika, zinku a niekoľkých ďalších vitamínov skupiny B. Najmä jej vysoký obsah vitamínu A môže podporiť váš zrak a imunitný systém. Surová cuketa ponúka podobný nutričný profil ako varená cuketa, ale s menším množstvom vitamínu A a väčším množstvom vitamínu C, živiny, ktorej obsah sa varením zvyčajne znižuje.
