Sójové bôby Edamame v strukoch sú mladé zelené struky sóje, ktoré sa zbierajú pred úplným dozretím.Majú jemnú, mierne sladkú a orechovú chuť, s jemnou a mierne pevnou textúrou.Vo vnútri každého struku nájdete bacuľaté, živé zelené fazuľky.Sójové bôby Edamame sú bohaté na rastlinné bielkoviny, vlákninu, vitamíny a minerály.Sú všestranné a môžete si ich vychutnať ako desiatu, pridať do šalátov, hranoliek alebo použiť v rôznych receptoch.Ponúkajú príjemnú kombináciu chuti, textúry a nutričných výhod.